Vous aimez manger de l’avocat, mais vous ne savez pas si c’est un bon choix pour votre santé. Bien que souvent décrié, c’est pourtant un excellent choix. Voici donc quelques-unes de ses vertus.
De nombreux nutriments
L’avocat est avant tout un aliment très nutritif et qui vous apportera donc de nombreux nutriments. Parmi eux, on retrouve notamment des vitamines C, E et K. Ces deux premières sont assez rares et manquent régulièrement à notre alimentation alors que cette dernière apporte de la glycémie et s’avère particulièrement conseillé pour les diabétiques. Vous y trouverez aussi du magnésium, du potassium et des caroténoïdes.
Des vertus médicales
C’est un aliment qui peut également être très bon pour la santé. Il est en effet excellent pour le système cardio-vasculaire, notamment parce qu’il contient des acides gras et permet de faire baisser le cholestérol. C’est également un excellent anti inflammatoire et permet de lutter contre l’endomètre. Enfin, l’avocat aurait des vertus permettant de lutter contre le cancer.
